Serat jagung larut bubuk nutriose

Dekstrin tahan jagung

PERKENALAN PRODUK

Pati jagung alami non-transgenik, di bawah kondisi keasaman dan dekomposisi pemanasan bisa mendapatkan glukan terlarut dengan berat molekul rendah. Putih atau kuning muda (cair), dapat larut dalam air. Ini dapat menurunkan gula darah dan mengatur lipid darah, berkontribusi pada kesehatan usus dan pengendalian berat badan.

FUNGSI

Ø Regulasi saluran usus (3-10 g / hari)

Ø Menghambakan peningkatan glukosa darah (5g / hari)

Ø Menurunkan gula darah, kolesterol (5-10g / waktu, 3 kali / hari, selama 4 minggu)

Ø Mengurangi lemak netral (5g / waktu, 3 kali / hari, selama 4 minggu

PROPERTI FISIK

Ø Kandungan serat makanan tinggi: di atas 90%

Ø Aktivitas air rendah: penyimpanan mudah, umur simpan yang diperpanjang

Ø Higroskopisitas rendah: Tidak ada kue, mudah disimpan

Ø Viskositas rendah: 15 cps (30 ° C, larutan 30%)

Ø Energi rendah: 1 kkal / g

Ø Rendah manis: sukrosa 10%

Ø Efek embedding yang baik: meningkatkan rasa dan bau pelindung

Ø Kelarutan air tinggi: kelarutan 70%

Ø Stabilitas tinggi: panas, asam

Ø Tingkat penyerapan: mineral, vitamin