Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
86-534-8210584
Model No: polydextrose
Merek: Bailong Chuangyuan
Tempat Asal: Cina
Jenis Dari: Penambah Nutrisi, Stabilisator, Pemanis
Kemasan: Kantong plastik dan palet plastik food grade
Produktivitas: 50000t/year
Transportasi: Ocean,Land,Air
Tempat asal: Cina
Dukungan tentang: 300000/year
Sertifikat: ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
Kode HS: 3913900090
Pelabuhan: Qingdao,Shanghai
Jenis pembayaran: L/C,T/T,D/P
Inkoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Aditif makanan polydextrose solid Litesse 2 Litesse II Litesse III Syrup CAS 68424-04-4
Fungsi fisiologis
Meningkatkan volume tinja, meningkatkan pergerakan usus, mengurangi risiko kanker usus, dll., dikombinasikan dengan penghapusan asam empedu in vivo, secara signifikan menurunkan kolesterol serum, lebih mungkin menyebabkan rasa kenyang, secara signifikan dapat mengurangi kadar glukosa darah postprandial.
Polyde`xtrose adalah sejenis serat makanan yang larut dalam air. Polimer kondensasi bertulang acak dari glukosa dengan beberapa sorbitol, gugus akhir, dan dengan residu asam sitrat atau asam fosfat yang terikat pada polimer melalui ikatan mono atau diester. Mereka diperoleh dengan meleleh. Ini adalah bubuk putih atau putih, mudah larut dalam air, kelarutannya 70%. Manis lembut, tidak ada rasa khusus. Ini memiliki fungsi perawatan kesehatan dan dapat memasok tubuh manusia dengan serat makanan yang larut dalam air.
APLIKASI:
1. Produk kesehatan: langsung diminum seperti tablet, kapsul, cairan oral, granul, dosis 5~15 g/hari; sebagai penambahan bahan serat makanan dalam produk kesehatan: 0,5% ~ 50%
2. Produk: roti, roti, kue kering, biskuit, mie, mie instan, dan sebagainya. Ditambahkan: 0,5%~10%
3. Daging: ham, sosis, daging makan siang, sandwich, daging, isian, dll. Ditambahkan: 2.5%~20%
4. Produk susu : susu, susu kedelai, yogurt, susu, dll. Ditambahkan: 0,5%~5%
5. Minuman: jus buah, minuman berkarbonasi. Ditambahkan: 0,5%~3%
6. Anggur: ditambahkan ke minuman keras, anggur, bir, sari buah apel, dan anggur, untuk menghasilkan anggur kesehatan berserat tinggi. Ditambahkan: 0,5%~10%
7. Bumbu: saus cabai manis, selai, kecap, cuka, hot pot, sup mie, dan sebagainya. Ditambahkan: 5% ~ 15%
8. Makanan beku: es krim, es loli, es krim, dll. Ditambahkan: 0,5%~5%
9. Makanan ringan: puding, jelly, dll; jumlah: 8% ~ 9%
FUNGSI:
Meningkatkan volume feses, memperlancar buang air besar, mengurangi risiko kanker usus, dll., dikombinasikan dengan pembuangan asam empedu in vivo, menurunkan kolesterol serum secara signifikan, menyebabkan rasa cepat kenyang, secara signifikan dapat menurunkan kadar glukosa darah setelah makan .
INFORMASI GIZI:
Carbohydrate: 71.05% |
Total Fiber: 71.05% |
Energy:1.9kcal/g-2.4kcal/g |
Maltose:3.16-3.95 |
Solubility: soluble in water/beverages |
PH: Stable at PH 2.5-7.0 |
Glucose:<0.79 |
Sodium: 0 |
Fats: 0 |
Proteins:0 |
PROPERTI FISIK:
Dapat menggantikan gula dan lemak dalam makanan serta memperbaiki tekstur dan rasa makanan.
Rasa segar, mudah untuk melepaskan rasa makanan. Dalam berbagai aplikasi, memiliki fungsi meningkatkan rasa makanan.
Diakui secara luas sebagai sumber serat makanan yang baik.
Prebiotik yang dapat meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.
Respon glukosa darah rendah, metabolisme tidak membutuhkan insulin, cocok untuk pasien diabetes.
Rasa kenyang, membantu mengontrol berat badan, berlaku bagi konsumen yang ingin mengontrol asupan karbohidrat.
Toleransi baik.
Karena panasnya yang rendah, stabilitas, karakteristik toleransi yang tinggi, dapat digunakan secara luas dalam berbagai makanan, terutama pada makanan berenergi rendah, tinggi serat, dan makanan fungsional lainnya.
ANALISIS PRODUK:
ASSAY |
SPECIFICATION |
Test standard |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose% |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Sorbitol+glucose w% |
≤6.0 |
PH(10% solution) |
5.0---6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5(mg/kg) |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
No exsit |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
No exsit |
PELABELAN:
Label yang dikemas menunjukkan:
1. Nama produk
2. Nomor Batch
3. Pembuatan dan tanggal kadaluwarsa
4. Berat bersih dan berat kotor isi
5. Nama dan alamat produsen
6. Nama dan alamat importir
Kategori Produk : Sirup Polidekstrosa
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.