XOS ADALAH POLYSACCHARIDE FUNGSIONAL. XOS dikenal sebagai faktor bifidogenik super prebiotik dan makanan kesehatan untuk menyeimbangkan lingkungan mikroekologi di saluran usus manusia.
Perkenalan produk:
Xylooligosaccharides adalah polisakarida fungsional yang terdiri dari 2-7 molekul xylose yang dikombinasikan dengan ikatan β-1,4 glikosidik. Fungsi faktor bifidusnya adalah 10-20 kali lipat dari gula terpolimerisasi lainnya. Dibandingkan dengan oligosakarida kedelai yang biasa digunakan, fruktooligosakarida, oligosakarida isomalt, dll., Xilo-oligosakarida memiliki keunggulan unik. Ini secara selektif dapat mempromosikan aktivitas proliferasi bifidobacteria usus.
Aplikasi:
Xylo ooligosaccharide cocok untuk menggantikan bagian sukrosa dan dapat ditambahkan ke berbagai minuman dan makanan, seperti:
Obat dan produk kesehatan: pasien dengan disfungsi saluran cerna, diabetes, hipertensi, obesitas, arteriosklerosis, karies gigi
Minuman susu: susu bubuk, susu cair, yogurt, minuman bakteri asam laktat, minuman berkarbonasi, dll.
Kategori makanan: makanan meja yang dipanggang, bumbu, makanan penutup, berbagai kaleng, permen
Kategori pakan: sebagai pakan aditif pengganti antibiotik