Bubuk singkong serat kalori rendah kalori

Isomalto-oligosaccharide

Klasifikasi Produk: IMO-500, IMO-900

PERKENALAN PRODUK

Dengan tapioka olahan, tapioka organik sebagai bahan baku, melalui enzim, setelah pencairan, konsentrasi, pengeringan dan serangkaian proses dan mendapatkan produk bubuk putih, dapat meningkatkan bifidobacterium tubuh secara signifikan dan memiliki fungsi serat makanan yang larut dalam air, kalori rendah kalori rendah air rendah air yang larut dalam air rendah air rendah nilai, mencegah karies gigi dll., Jadi itu adalah semacam oligosakarida fungsional yang digunakan secara luas.

FUNGSI

Ø Atur flora usus, kurangi jumlah clostridium perfringens

Ø Santai usus

Ø Gigi sehat: karies rendah

Ø Promosikan penyerapan mineral

Ø Membantu meningkatkan kekebalan

PROPERTI FISIK

Ø Manis dan murni

Ø Stabilitas asam dan panas

Ø Akhir dari kelompok reduksi, dapat terjadi reaksi Maillard

Ø Viskositas dekat dengan konsentrasi larutan sukrosa yang sama

Ø Isomalto-Oligosaccharide diterapkan pada produk kesehatan, produk susu, permen, biskuit, dan makanan memanggang.

Peraturan izin

V Cina: Isomalto-Oligosaccharide digunakan sebagai bahan makanan

V Jepang: Isomalto-Oligosaccharide digunakan sebagai bahan makanan khusus untuk perawatan kesehatan

V Amerika Serikat: Aplikasi Gras Isomalto-Oligosaccharide telah diusulkan, sedang menjalani tinjauan FDA

V Korea: Isomalto-Oligosaccharide juga digunakan sebagai bahan makanan