Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
86-534-8210584
Model No: resistant dextrin
Merek: Bailong
Jenis Dari: Penambah Nutrisi, Stabilisator, Pemanis
Kemasan: tas atau tong
Produktivitas: 300ton/month
Transportasi: Ocean,Land,Air
Tempat asal: Dezhou
Dukungan tentang: 20000-30000t/year
Sertifikat: ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO14001, BRC,HALAL
Kode HS: 1702900090
Pelabuhan: Qingdao,Tianjin,Shanghai
Jenis pembayaran: L/C,T/T,D/P
Inkoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT
Serbuk maltodekstrin tahan tapioka serat makanan tinggi CAS9004-54-0 serat larut tapioka untuk menurunkan berat badan
Karakteristik fungsional:
1. Stabilitas pemrosesan yang baik.
Dekstrin resisten memiliki karakteristik pemrosesan seperti tahan panas, tahan asam, dan tahan beku, dan viskositas larutan berair sangat rendah, dan variasi nilai viskositas dengan perubahan laju geser dan suhu kecil.
2. Disolusi yang baik, manis dan tidak berbau, tidak mempengaruhi rasa produk jadi, dapat mengubah rasa yang tidak enak, berfungsi meningkatkan rasa.
3. Rendah kalori, cocok untuk orang yang menurunkan berat badan.
Dekstrin yang resisten memasok energi yang sangat rendah dan tahan lama, meningkatkan rasa kenyang, menunda rasa lapar, dan memiliki beberapa efek pada pengendalian berat badan. Dekstrin resisten memiliki dosis toleransi yang tinggi, ambang batas 45 gram per hari, tidak ada gejala ketidaknyamanan saluran cerna, dan tidak ada diare pada dosis 100 gram per hari (Van den Heuvel et al., 2004; Vermorel et al., 2004; Lefranc -Millot et al., 2006b; Pasman et al., 2006).
4. Sesuaikan gula darah.
Dekstrin resisten terutama cocok untuk penderita diabetes untuk makan dengan terutama menyerap glukosa dan menghambat aktivitas amilase, menunda degradasi pati dan penyerapan glukosa, dan menghambat peningkatan glukosa darah setelah makan.
5. Manfaat prebiotik mengurangi beban pada usus dan mencegah penyakit usus.
Di Cina, dekstrin resisten diidentifikasi sebagai produk prebiotik oleh "Proyek Mikroekologi Peningkatan Gizi Publik" pada akhir tahun 2008. Tujuannya adalah untuk meningkatkan penggunaan prebiotik di Cina untuk meningkatkan dysbacteriosis usus, yang telah diidentifikasi sebagai sub kunci faktor kesehatan. Fermentasi dekstrin yang tahan di usus besar untuk menghasilkan asam lemak olahraga, menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk; sebagai substrat untuk mendorong perkembangbiakan probiotik, sehingga menghambat perkembangbiakan bakteri patogen, memperbaiki fungsi penghalang epitel usus, menghambat proliferasi sel tumor, menghambat aktivitas kimia karsinogenik dan antioksidan.
6. Pencegahan penyakit kardiovaskular.
Efek kesehatan dari asupan dekstrin resisten pada serum telah dikonfirmasi pada tikus, ayam, anjing, babi, dan manusia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan dekstrin resisten secara terus menerus dapat menurunkan kadar kolesterol serum dan konsentrasi lemak netral dan lemak tubuh. Untuk memenuhi kebutuhan berbagai pasien hiperlipidemia dalam meningkatkan metabolisme lipid.
Indikator teknis:
Exterior
|
White or yellowish powder
|
Dietary fiber content(%) ≥
|
82
|
PH
|
4.0-6.0
|
Moisture (%) ≤
|
6
|
Ash (%) ≤
|
0.5
|
Aplikasi:
1, Makanan: digunakan dalam makanan susu, makanan daging, makanan yang dipanggang, pasta, makanan bumbu, dll.
Penerapan dalam produk susu: dekstrin resisten dapat dengan mudah ditambahkan ke minuman susu yang diperkaya serat makanan seperti gula, tanpa memengaruhi rasa asli makanan; dekstrin resisten memiliki rasa yang mirip dengan lemak dan rendah kalori. Bisa dijadikan pengganti seporsi gula atau lemak untuk mengolah es krim rendah kalori, minuman yogurt rendah lemak, dan sejenisnya. Penambahan dekstrin resisten memungkinkan fungsi biologis bakteri asam laktat, bifidobakteri, dan bakteri usus menguntungkan lainnya dapat dimanfaatkan secara maksimal. Menghasilkan efek perkalian yang hebat.
Penerapan pada bayi dan anak kecil: Bayi dan anak kecil, terutama bifidobacterium dalam tubuh setelah disapih, menurun dengan cepat, menyebabkan diare, anoreksia, stunting, dan berkurangnya pemanfaatan nutrisi. Konsumsi makanan dekstrin yang tahan larut dalam air dapat meningkatkan pemanfaatan nutrisi. Dan meningkatkan penyerapan kalsium, besi, seng, dan elemen jejak lainnya.
Penerapan dalam mie: Menambahkan berbagai jenis serat makanan pada roti, talas, nasi dan mie dapat meningkatkan dan memperbaiki warna roti. Menambahkan 3% hingga 6% kandungan serat makanan pada tepung dapat memperkuat gluten adonan dan meninggalkan keranjang. Roti kukus memiliki rasa yang enak dan rasa yang istimewa; kue biskuit memiliki persyaratan kualitas yang sangat rendah untuk tepung gluten, yang memfasilitasi penambahan dekstrin resisten dalam proporsi besar, dan lebih kondusif untuk produksi berbagai kue perawatan kesehatan berdasarkan fungsi serat; kue diproduksi dalam proses produksi. Sejumlah besar kelembaban akan mengeras menjadi produk lunak saat dipanggang, mempengaruhi kualitas, dekstrin tahan larut air yang ditambahkan ke kue, dapat menjaga produk tetap lembut dan lembab, meningkatkan umur simpan, memperpanjang waktu penyimpanan rak
Aplikasi pada produk daging: Dekstrin resisten sebagai serat makanan dapat menyerap aroma dan mencegah penguapan zat aroma. Penambahan serat makanan dalam jumlah tertentu dapat meningkatkan hasil produk, meningkatkan rasa dan kualitas; Serat makanan yang larut dalam air dapat digunakan sebagai pengganti lemak yang sangat baik untuk menghasilkan protein tinggi, serat makanan tinggi, rendah lemak, rendah garam, rendah kalori, dan ham fungsional perawatan kesehatan.
2, Obat-obatan: makanan kesehatan, pengisi, bahan baku farmasi, dll.
3, Manufaktur industri: minyak bumi, manufaktur, produk pertanian, baterai, coran presisi, dll.
4, Produk tembakau: pelembab antibeku beraroma yang dapat menggantikan gliserin sebagai tembakau potong.
5, Kosmetik: pembersih wajah, krim kecantikan, lotion, sampo, masker, dll.
6, Pakan: Hewan peliharaan kaleng, pakan ternak, pakan akuatik, pakan vitamin, produk obat hewan, dll.
Product name |
Resistant dextrin powder (Corn) |
Produce date |
Aug.20th.2019 |
Appearance |
Amorphous powder, no visible impurities |
Expiry date |
Aug.19th.2022 |
Item |
Reference Q/CBL0008S |
Result |
|
Taste |
Mild sweetness, with an inherent smell, no odor |
Conforms |
|
Color |
White or light yellow fine powder |
Conforms |
|
Total Carbohydrates, % |
≥99 (dry basis) |
>99 (dry basis) |
|
Fiber content, w% (AOAC 2009.01) |
≥89 (dry basis) |
90.39 |
|
PH |
3.5-5.5 |
4.7 |
|
Water, % |
≤6 |
3.5 |
|
Protein |
≤0.1g (dry basis) |
Negative |
|
Glucose, % |
≤2 (dry basis) |
0.057 |
|
Ash, % |
≤0.3 (dry basis) |
0.02 |
|
Heavy Metal, PPM (ICP-MS) |
<10 |
<10 |
|
Lead (Pb), mg/kg |
≤0.5 |
Negative |
|
Arsenic (As), mg/kg |
≤0.5 |
0.016 |
|
Total Plate Count (cfu/g) (USP) |
<1500 |
<10 |
|
Mold and Yeast(cfu/g) (USP) |
≤25 |
<10 |
|
Escherichia coli(cfu/g) (USP) |
Negative |
Negative (25g basis) |
|
Salmonella species(cfu/g) (USP) |
Negative |
Negative (25g basis) |
|
Staphylococcus aureus(cfu/g) (USP) |
Negative |
Negative (25g basis) |
Kategori Produk : Seri Serat Makanan > Dekstrin Tahan
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.