Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
86-534-8210584
Model No: maltiol
Merek: sdblcy
Jenis Dari: Penambah Nutrisi, Pemanis
Kemasan: tas / tote
Produktivitas: 5000t/year
Transportasi: Ocean,Land,Air
Tempat asal: Cina
Dukungan tentang: 20000-30000t/year
Sertifikat: ISO9001
Pelabuhan: Qingdao
Jenis pembayaran: L/C,T/T,D/P,Paypal
Inkoterm: FOB,CFR,CIF,EXW
Jika Anda melihat label bahan dari banyak kue atau permen "bebas gula", Anda mungkin melihat maltitol, alkohol gula yang biasa ditambahkan ke makanan.
Seperti banyak pemanis buatan, maltitol mengandung lebih sedikit kalori daripada gula meja dan memiliki skor indeks glikemik yang lebih rendah. Tapi apakah ini aman? Ini digunakan dalam berbagai produk makanan dan obat-obatan, termasuk makanan ringan keto maltitol, permen karet dan permen bebas gula, dan kapsul obat.
Nah, setelah membaca tentang potensi efek samping dari pemanis buatan ini, Anda mungkin ingin memilih pengganti gula yang berbeda di masa mendatang.
Apa itu Maltitol? WhatsApp: 008615964713866
Maltitol adalah alkohol gula disakarida yang hampir sama manisnya dengan gula, tetapi mengandung lebih sedikit kalori dan memiliki indeks glikemik lebih rendah.
Ini berasal dari maltosa melalui dehidrogenasi, yang merupakan reaksi kimia yang melibatkan penghilangan atau hidrogen. Maltitol diperoleh dari pati, jadi itu dianggap sebagai karbohidrat.
Alkohol gula biasanya digunakan dalam pembuatan makanan, produk kebersihan mulut, dan obat-obatan. Dalam makanan, ini digunakan sebagai pemanis rendah kalori, karena mengandung sekitar setengah kalori sukrosa, atau gula meja.
Dalam pengobatan, digunakan sebagai eksipien dan plasticizer dalam kapsul gelatin, dan juga digunakan sebagai emolien (penenang kulit) dalam produk kebersihan.
Dibandingkan dengan gula meja, atau sukrosa, mungkin ada beberapa manfaat maltitol yang potensial, termasuk yang berikut ini:
Maltitol umumnya digunakan sebagai pengganti gula karena memiliki banyak khasiat dengan gula, tetapi memiliki hampir setengah kalori. satu gram gula mengandung 4 kalori, sedangkan satu gram maltitol mengandung 2–3 kalori.
Maltitol hampir semanis gula, sekitar 90 persen manisnya, jadi Anda akan melihatnya pada label bahan "rendah kalori", "bebas gula", dan bahkan produk "ramah keto".
Perlu diingat, karena maltitol tidak semanis gula, jika Anda akhirnya menggunakan lebih banyak gula alkohol untuk mendapatkan rasa manis yang sama, Anda mungkin akan mengonsumsi kalori sebanyak yang Anda inginkan jika Anda hanya menggunakan gula meja.
2. Menurunkan Indeks Glikemik
Maltitol memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula, sehingga menyebabkan peningkatan gula darah dan kadar insulin lebih lambat. Ini bisa bermanfaat bagi penderita diabetes. Namun, gula alkohol memang memengaruhi glukosa darah, jadi Anda masih perlu memantau level Anda, bahkan setelah makan makanan "bebas gula" yang mengandung maltitol.
Membandingkan indeks glikemik gula meja, yaitu 60 - indeks glikemik sirup maltitol adalah 52 dan bubuk maltitol adalah 35. Angka ini lebih rendah dari gula, tetapi masih cukup tinggi untuk memengaruhi kadar gula darah Anda.
Faktanya, indeks glikemik maltitol lebih tinggi daripada pemanis rendah karbohidrat lainnya, jadi ingatlah itu jika Anda penderita diabetes dan mengonsumsi alkohol gula ini.
Penelitian menunjukkan bahwa mengunyah permen karet dengan maltitol dapat mendukung kesehatan gigi dengan mengurangi radang gusi dan pertumbuhan bakteri. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk sepenuhnya memahami manfaat potensial, tetapi alkohol gula ini dapat membantu mencegah plak dan gigi berlubang, tidak seperti gula meja.
Kategori Produk : Seri Gula Tepung (alkohol) lainnya > Maltitol
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.