Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
86-534-8210584
Model No: Maltitol
Merek: Bailong Chuangyuan
Kemasan: Kantong plastik plastik food grade dan palet untuk bubuk, barel untuk sirup
Transportasi: Ocean,Land,Air
Tempat asal: Cina
Sertifikat: ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
Kode HS: 1702900090
Pelabuhan: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Jenis pembayaran: L/C,T/T,D/P
Inkoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
PROPERTI FISIK:
Kandungan serat makanan tinggi: 90% di atas
Aktivitas air rendah: penyimpanan mudah, umur simpan diperpanjang
Higroskopisitas rendah: tidak menggumpal, mudah disimpan
Viskositas rendah: 15 cps (30 ° C, larutan 30%)
Energi rendah: 1 Kkal / g
Manisnya rendah: sukrosa 10%
Efek embedding yang baik: meningkatkan rasa dan melindungi bau
Kelarutan air yang tinggi: Kelarutan 70%
Stabilitas tinggi: panas, asam
Tingkat penyerapan: mineral, vitamin
Fungsi dan aplikasi
1. Memiliki karakter rasa manis Rendah ( 40% dari sukrosa), rasa lembut, panas dan asam
resistensi, sehingga dapat digunakan dalam konferensi dan susu.
2. Dengan keuletan dan transparansi yang baik, ia memiliki banyak keunggulan dibandingkan sukrosa dalam rekristalisasi, rasa dan biaya.
4. menjaga kelembaban yang baik dan mencegah penuaan pati, dapat meningkatkan rak
kehidupan kue, roti, dan makanan torrefide.
5. Dapat digunakan secara luas dalam permen dengan karakter nilai DE rendah, tahan panas.
6. Sirup Maltosa Tinggi dengan deoksidasi aktif, lebih mudah hancur untuk membentuk zat berwarna ketika dipanaskan dalam kondisi netral atau basa. Dapat bereaksi dengan protein
untuk menghasilkan karamel coklat-kuning, senyawa nitrogen yang memiliki aroma khusus. Ini bagus untuk
menghambat produksi pangan karena mudah difermentasi.
7. Ini juga dapat digunakan secara luas dalam gelatin teratai, kue bulan, sayuran yang dikeringkan, ham dan
makanan cepat saji.
8. Kapasitas kelembaban rendah membuatnya nyaman untuk diangkut dan dilestarikan dengan rendah
biaya.
High Maltose Powder terbuat dari tepung maizena yang dihaluskan dengan hidrolisis enzim dan serangkaian teknik pengolahan. Setelah proses pencairan, sakarifikasi, konsentrasi dan pengeringan bubuk gula pati putih diproduksi secara halus.
APLIKASI:
Produk kesehatan, produk susu, protein bar, bar energi, bar pencarian, pengganti gula, makanan ringan, minuman energi, jus buah fungsional, permen fungsional, pembuatan anggur, toko roti, produk daging, dll.
PCAKING & TRANSPORASI:
Bagian luarnya adalah kantong kertas polimer, bagian dalamnya adalah kantong plastik plastik food grade.
Berat bersih: 25kg / tas
Tanpa palet----18MT/20'GP
Dengan palet----15MT/20'GP
PENYIMPANAN & HIDUP:
1. Simpan dalam kondisi kering dan sejuk, jauhkan dari bahan yang berbau atau mudah menguap, terlindung dari air dan basah.
2. Terbaik dalam waktu 24 bulan dari tanggal pembuatan.
Kategori Produk : Maltitol > Sirup Maltitol 75
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.